Notre Carte
Entrées
- Salade de poulpe à la coréenne18 €
- Foie gras maison et son chutney de tomates19 €
- Foie gras maison à la truffe et son chutney de mangue23 €
- Saumon gravlax et avocat17 €
- Tataki de bœuf, ponzu truffé18 €
- Buratta et tomates cerises16 €
- Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesanSupplément : Buratta tomate cerise confite (22€)17 €
- Ceviche de bar18 €
- Nems de poulet maison17 €
Pâtes & Salades
- Gnocchis à la crème de truffe21 €
- Linguine sauce tomate et basilic18 €
- Linguine aux gambas rôties25 €
- Salade de bœuf thaï19 €
- Salade César18 €
- Salade veggie du Tree18 €
Plats
- Tartare de bœuf coupé au couteau au Wasabi, frites et salade20 €
- Entrecôte, jus de viande corsé30 €
- Filet de bœuf, sauce au poivre34 €
- Suprême de volaille et son jus à la truffe d'été24 €
- Dos de cabillaud, sauce Tom Yam24 €
- Saumon rôti, laqué teriyaki24 €
- Gambas rôties, salade de papaye et riz au gingembre26 €
- Garnitures au choixFrites, purée de pommes de terre, mesclun, riz au gingembre et brocoli caramélisé.0 €
- Garnitures supplémentaireFrites, purée de pommes de terre, mesclun, riz au gingembre et brocoli caramélisé.5 €
Desserts
- Tarte aux pommes10 €
- Mille-feuille11 €
- Pavlova11 €
- Salade de mangue et glace coco11 €
- Fondant au chocolat10 €
- Tiramisu au café9 €
- Trompe-l'œil du moment13 €
- Café gourmand10 €
Boissons Chaudes
- Café, Déca3 €
- Café allongé, café noisette3 €
- Café Double5 €
- Café crème6 €
- Cappuccino7 €
- Thé, InfusionsThés by Brodie's5 €
Boissons Fraîches
- Coca-Cola, Cola zéro6 €
- Sprite6 €
- Tree fever ginger ale, tonic7 €
- Red Bull8 €
- Orangina6 €
- Fuze Tea6 €
- Thé glacé maisonThé vert maison, hibiscus, sucre de canne, citron.8 €
Eaux
- Evian50 cl6 €
- Evian1 L10 €
- Badoit50 cl6 €
- Badoit1 L10 €
- Perrier33 cl6 €
- Calcaire de Paris0 €
Jus Granini
- Jus Granini25 cl - Fraise, ananas, pomme, abricot, orange et tomate.6 €
Cocktails Classiques
Sans alcool.
- MojitoSucre de canne, citron vert, menthe fraîche.10 €
- ColadaPurée de coco, jus d'ananas, sirop de vanille.10 €
- Bold StarJus de passion, sirop de vanille de Madagascar.10 €
- Play on the beachJus de cranberry, jus d'orange, sirop de pêche, sirop de grenadine.10 €
Cocktails Signature
Sans alcool.
- The TreeJus de litchi, purée du yuzu, sirop de cerise.12 €
- Vert déliceJus de pomme, purée de kiwi, sirop d'érable, citron vert.12 €
- ÉvasionPurée de yuzu, ananas et cardamome, jus de pêche, basilic.12 €
- Rubis FraîcheurJus de cranberry , purée de framboise, sirop d'hibiscus, jus de citron vert, menthe fraîche.12 €
- Exotisme épicéJus d'ananas, jus de pêche, jus de passion, sirop de gingembre et grenadine.12 €